升膜蒸發器(Rising Film Evaporation) 主要用於濃縮非鹽化和非結垢液體。 為了獲得良好的傳熱速率，熱介質和液體之間的ΔT優選應大於5-15K。升膜蒸發器的操作簡單。 液體被送入加熱器 底部。 在那裡用蒸汽或任何其他合適的熱介質對其進行加熱。 如果進料的蒸氣壓等於或超過系統壓力，就會立即發生汽化。液體在管內爬升，因此產生額外的蒸汽，並且液體-蒸汽混合物的速度在管的末端增加到最大值。液汽分離在蒸發體內透過重力和夾帶分離器進行。
